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men befinden wir uns auf einem Hochplateau, von wo aus wir durch eine
Mandelplantage fahren. Es geht kurz wieder den Berg hoch, dann biegen
wir in einen Trail ein, der teilweise sehr steil und ausgesetzt ist. Unten geht
es durch ausgeschäumte Felsen eine Engstelle hinunter, die so eng ist, dass
man das Bike vor sich herschieben muss. Am Ende rollen wir wieder zurück
hinunter nach Crevillente. Es war eine sehr schöne Tour, das wilde und kars-
tige Gelände hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Zurück in Elche belohnen
wir uns für die Mühen des Tages mit der besten Paella weit und breit. Der
Kellner bringt eine riesige Pfanne und hier ist sie nun, eine Wahnsinns Paella
mit Muscheln, Hase und Paprika. Das war ohne Übertreibung die beste Pa-
ella, die ich je in meinem Leben gegessen habe. Das Lokal war übrigens pas-
send gewählt: Meine Begleiter erklären mir, dass sich die Mountainbiker der
Region jedes Wochenende nach der Tour (die wir am ersten Tag unternom-
men haben) hier zum Paella essen treffen.
Am späten Nachmittag fahren wir noch ans Meer bei Santa Pola und schie-
ßen ein paar schöne Fotos an der Steilküste. Das gemütliche und relaxte
Ende eines genialen Tages…
Auch am kommenden Tag geht’s auf nach Santa Pola. Am Hafen essen wir
richtig guten Fisch.Wir sehen die Fährboote, die einen in einer halbstündigen
Überfahrt auf die kleine vorgelagerte Insel Tabarca bringen. Dort gibt es jede
Menge ausgezeichnete Restaurants, am Ruhetag wäre das auf jeden Fall
einen Ausflug wert. Noch mehr anderweitige Beschäftigung gibt’s nördlich
BLANCA